BLOND REDHEAD 16.11

Sto dando gli ultimi ritocchi a una decadente esposizione di
macarons quando una donna parigina incredibilmente chic entra
nella panetteria. Tiene in equilibrio un rigoglioso bouquet di fresia
in un braccio e le borse della spesa nell’altro. I suoi capelli biondo
fragola sono arruffati proprio così. Mentre attraversa il negozio,
esaminando la nostra selezione, un aroma inebriante di tabacco
biondo si mescola con i pirottini di pasticceria ricoperti di
vaniglia. Scusatemi.La sua voce è morbida e ricca. Indica una
torta ornata di rose e fichi. Questo per favore.

Mi muovo verso di lei stordito, esausto per aver lavorato prima
dell’alba. Alzo la cloche che copre la torta. Il suo profumo, una
volta silenziato da una teca di vetro, viene immediatamente
amplificato. Délicieuse, mormora. Ciò che segue è sfocato. Un
momento, sto sollevando la torta pesantemente carica dal suo
trespolo. Il successivo, cade in aria, facendo volare i condimenti.
Finiamo tutti a terra. Donna, io, torta. Le fresie fioriscono sparse
ovunque. C’è della crema tra i suoi capelli e striature sulla mia
guancia. Guardiamo l’uno verso l’altro, troppo sbalorditi per
parlare. Ma poi inizia a ridere. Il suono musicale riecheggia in
tutto il negozio. La aiuto ad alzarsi e cerco di pulire le briciole
dalla camicetta di seta. Deliziosa, deliziosa! Quando mi sveglio,
mi viene l’acquolina in bocca.